El departamento de Programas Internacionales del CEDEI  ofrece estudios a personas de diferentes partes del mundo. Para ello, oferta dos  tipos de programas: para individuales y para grupos a través de acuerdos que mantiene el CEDEI con diferentes universidades extranjeras, especialmente de los Estados Unidos.

Los programas ofertados para grupos de estudiantes, son entre otros, los siguientes:

 - Spring - Fall Semester, que tienen una duración de cuatro meses, de enero hasta abril y de septiembre a diciembre, respectivamente.

- Los programas de invierno denominados de Intersession, reciben a estudiantes de las universidades de St. Ambrose, Salisbury, Albright, Luther, California State Stanislaus y Birmingham. Estos arriban entre diciembre y enero.

- Hay programas que se imparten dos veces al año, de estos forman parte los universitarios de Syracuse, Dickinson, Wisconsin Whitewater y Iowa State; de las dos últimas universidades, los estudiantes forman parte  de un programa de Educación.

- Los programas de verano son: Lewis & Clark, Illinois College, Augustana College, University of Texas, TEFL,  SUNY Cornell Medical y Ohio University.

Estos programas están formulados para  alumnos que estudian en universidades extranjeras y que vienen a continuar sus carreras en el CEDEI,  por lo que reciben créditos, los mismos son integrados con visitas  a centros culturales, charlas sobre diferentes temas y la experiencia de vivir con una familia local.

Los cursos de los alumnos extranjeros se enfocan en sus carreras universitarias. Con este criterio, el CEDEI les asigna clases y pasantías, para que tengan la experiencia del trabajo y lo aprendan en un medio hispano. Adicionalmente, los estudiantes pueden hacer proyectos de servicio o voluntariados para conocer más la cultura y condiciones sociales.